Miramar gourmet half board Whether you are an early bird in the morning or you prefer to sleep longer the day at the Miramar starts with a wonderful breakfast and sea view!
Vielfältiges Miramar-Genießer-Frühstücksbuffet von 7:00 bis 11:00 Uhr in unseren Restaurants und auf den Meer-Terrassen mit Bio-Vollwert-Ecke, großer dunkler, weißer und Vollkorn-Brotauswahl, vitalen Müslis, saisonalem Obst und Gemüse, süßen Omlettes, Croissants, hausgemachte Kuchen, frisch zubereiteten Eierspeisen, herzhaften regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, frisch gepressten Säften, Smoothies, individuelle Kaffeeauswahl, gluten- und lactosefreier Auswahl u.v.m.
Der krönende Abschluss des Urlaubstages: wählen Sie allabendlich à la carte Ihr 4-Gang-Miramar-Genießer-Diner aus dem exquisiten Tagesangebot:
- Bereits ab 18:00 Uhr (bis 21:30 Uhr) servieren wir erste Reihe fußfrei am Meer: ein idyllischer Platz zu jeder Jahreszeit!
- Geschulte Sommeliers empfehlen ausgewählte regionale und internationale Weine passend zum Genießer-Diner. Zum Abschluss lockt ein Digestif aus Kroatien, wie Medica, der süße Honigschnaps, Biska, ein Mistelgrappa - oder der bekannte Kräuterbitter aus Kroatien, der Pelinkovac. Bei einem Glas Rotwein oder einem Cocktail in der Habsburg-Bar oder auf den Meeresterrassen, klingt der Abend gemütlich aus.
- Highlights aus der regionalen, mediterranen und leichten Wellness-Küche mit regional-kroatischen und österreichischen Akzenten sowie saisonale Frischeprodukte kommen auf den Tisch. Schön angerichtet – das Auge isst mit, kompetent präsentiert von unserem Serviceteam.
- Kulinarische Abwechslung vom Buffet zwischendurch - täglich frische Salat- und regionale Käseauswahl, mehrmals wöchentlich Dessertbuffet mit Süßigkeiten aus der K.u.k-Hofküche, abwechslungsreiche Fisch-Vorspeisen-Buffets mit fangfrischem Adria-Fisch und Meeresfrüchten, traditionelle kroatische Grill-Spezialitäten beim sommerlichen Grill-Abend auf den Terrassen.
The Miramar gourmet breakfast buffet from 7:00 a.m. to 11:00 a.m. guarantees a perfect start in your holidays: Organic wholefood corner, large selection of dark, white and wholemeal breads, vital mueslis, seasonal fruits and vegetables, sweet omelets, Croissants, homemade cakes, freshly prepared egg dishes, regional sausage and cheese specialties, freshly squeezed juices, smoothies, individual coffee selection, gluten- and lactose-free choice and much more
In the evening you choose your 4-course Miramar gourmet dinner à la carte from the exquisite daily menu:
- From 6:00 p.m. (until 9:30 p.m.) you may enjoy your dinner in our waterfront restaurant and the terrace - an idyllic place in every season!
- Highlights from the regional, Mediterranean and light wellness cuisine with regional-Croatian and Austrian accents as well as seasonal fresh products are served. Nicely presented and served by our service team - you will eat also with your eyes when you see the beautiful arranged plates.
- Culinary variety from the buffet:
fresh salad and regional cheese selection every day, dessert buffet several times a week, varied fish starter buffets with freshly caught Adriatic fish and seafood once a wee. Traditional Croatian grill specialties at the summer barbecue evening. - Our sommeliers recommend selected regional and international wines. Finally, a digestif from Croatia, such as Medica, the sweet honey liquor, Biska, a mistletoe grappa - or the well-known herb bitter from Croatia, the Pelinkovac. The evening ends comfortably with a glass of red wine or a cocktail in the Habsburg bar or on the sea terraces.
