Miramar gurmanski polupansion Bilo da ste ranoranioc ili radije duže spavate, dan u Miramaru započinje bogatim doručkom s pogledom na more.

Vielfältiges Miramar-Genießer-Frühstücksbuffet von 7:00 bis 11:00 Uhr in unseren Restaurants und auf den Meer-Terrassen mit Bio-Vollwert-Ecke, großer dunkler, weißer und Vollkorn-Brotauswahl, vitalen Müslis, saisonalem Obst und Gemüse, süßen Omlettes, Croissants, hausgemachte Kuchen, frisch zubereiteten Eierspeisen, herzhaften regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, frisch gepressten Säften, Smoothies, individuelle Kaffeeauswahl, gluten- und lactosefreier Auswahl u.v.m.

Der krönende Abschluss des Urlaubstages: wählen Sie allabendlich à la carte Ihr 4-Gang-Miramar-Genießer-Diner aus dem exquisiten Tagesangebot:

• Bereits ab 18:00 Uhr (bis 21:30 Uhr) servieren wir erste Reihe fußfrei am Meer: ein idyllischer Platz zu jeder Jahreszeit!
• Geschulte Sommeliers empfehlen ausgewählte regionale und internationale Weine passend zum Genießer-Diner. Zum Abschluss lockt ein Digestif aus Kroatien, wie Medica, der süße Honigschnaps, Biska, ein Mistelgrappa - oder der bekannte Kräuterbitter aus Kroatien, der Pelinkovac. Bei einem Glas Rotwein oder einem Cocktail in der Habsburg-Bar oder auf den Meeresterrassen, klingt der Abend gemütlich aus.
• Highlights aus der regionalen, mediterranen und leichten Wellness-Küche mit regional-kroatischen und österreichischen Akzenten sowie saisonale Frischeprodukte kommen auf den Tisch. Schön angerichtet – das Auge isst mit, kompetent präsentiert von unserem Serviceteam.
• Kulinarische Abwechslung vom Buffet zwischendurch  - täglich frische Salat- und regionale Käseauswahl, mehrmals wöchentlich Dessertbuffet mit Süßigkeiten aus der K.u.k-Hofküche, abwechslungsreiche Fisch-Vorspeisen-Buffets mit fangfrischem Adria-Fisch und Meeresfrüchten, traditionelle kroatische Grill-Spezialitäten beim sommerlichen Grill-Abend auf den Terrassen.

Ukusni, bogati gurmanski doručak poslužen na buffetu od 7:00 do 11:00 u našem restoranu i na prekrasnim terasama nudi između ostalog Bio kutak, zatim veliki izbor crnog kruha, bijelog kruha, kao i onog od cjelovitih žitarica. Ponuđene su Vam zdrave žitarice, sezonsko voće i povrće, palačinke, omleti, kroasani, domaći kolači, svježe pripremljena jela od jaja, hranjive lokalne kobasice te različite vrste domaćih sireva. Uz to ne nedostaje ni svježe cijeđenih sokova, smoothija, raznih vrsta kave po želji i ukusu, kao ni proizvoda bez glutena ili laktoze.
 
Kraljevski završetak cijelog dana: birajte iz dnevnog jelovnika svoju gurmansku večeru od 4 slijeda!

• Od 18:00 do 21:30 serviramo  večeru u prvom redu do mora: idilični pogled u svako godišnje doba
• Školovani sommelieri preporučit će Vam birana domaća i strana vina vodeći računa o sljubljivanju hrane i pića. Za kraj večere preporučujemo digestiv – slatku medicu, bisku – rakiju od imele, ili pak dobro poznati pelinkovac. Uz čašu vina ili osvježavajući koktel na terasi našeg Habsburg bara završite ugodno svoj dan. 
• Na Vaš stol donosimo specijalitete lokalne, lagane mediteranske kuhinje s primjesama hrvatske i austrijske kuhinje, uz puno domaćih svježih namirnica. Ne manje važno – prekrasno serviranih jer uživanje o jelu ovisi o uživanju u pogledu na tanjur za što su zaslužni naši kompetentni kuhari.
• Kulinarska raznolikost na buffetu – dnevno svježe salate i izbor regionalnih sireva, tjedno u ponudi izbor deserata s buffeta koji uključuje slastice s dvorske kuhinje, bogati buffet s predjelima od ribe i morskih specijaliteta, a u toplim ljetnim večerima miris roštilja i jela s roštilja upotpunjuje atmosferu na našim terasama.